20
2 m/s
Istranova ima svojo lastno oljarno, kjer stiskamo olje iz naših nasadov in nudimo storitev tudi drugim. Oljarna ima ploščad za druženje, ki vsem omogoča, da spremljajo svoje oljke od odprte vreče do steklenic. Proces dela je seveda priložnost za druženje, izmenjavo mnenj in izobraževanje, tudi za kozarec vina!

Za najem ali ogled oljarne nas pokličite na 040 46 77 99.
Bakala potolčemo in namakamo v vodi čez noč. Potem ga kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča. Nekaj vode, v kateri se je kuhal, shranimo. Ko je še topel, odstranimo kosti in kožo. Meso damo v lonec.
Preberi večPogled na oljčne nasade ob ponedeljkovem sončnem vzhodu, toplem domačem kruhu in Azizovi beli kavi pa je poplačal “muke” zaradi zatečenih okončin in me napolnil z energijo za naporen delovni teden – na žalost ali srečo – v pisarni.
Preberi večIstranova
Padna, Slovenska Istra
info@istranova.eu
040 467 799